Unsere Ernährungsphilosophie ist, dass gesunde Ernährung natürlich sein muss. Sie soll gut schmecken, Spaß machen und einfach zuzubereiten sein! Damit Kinder gesunde Ernährungsgewohnheiten entwickeln, ist es wichtig, dass sie viele verschiedene Obst- und Gemüsesorten in verschiedenen Formen und Arten kennenlernen und vor allem, dass wir Erwachsene es ihnen vorleben, sich gesund zu ernähren. Kinder tun nur das, was sie sehen, nicht, was sie hören. Wenn Kinder gerne Neues ausprobieren, haben sie die Möglichkeit eine Vielfalt in ihre Ernährung zu bringen, die gesund ist und schmeckt. Wichtig ist es, immer wieder anzubieten und möglichst viel auszuprobieren, Obst und Gemüse frisch, gefroren, getrocknet, entsaftet, püriert, gemixt,. Diese verschiedenen Arten, Konsistenzen und Temperaturen bieten den Kindern eine größere Auswahl und die Möglichkeit mehr von neuen Nahrungsmitteln zu akzeptieren. Wir heben gerne Obst und vor allem Gemüse in den Vordergrund, wenn es darum geht, unseren Kindern gesunde Essgewohnheiten zu lernen. Es ist wichtig, eine positive Beziehung zu den Nahrungsmitteln herzustellen, indem man hervorhebt, was gegessen werden soll! Negative Ernährungsaussagen führen oft dazu, dass man sich schuldig fühlt und das bringt langfristig nichts!